Também da Páscoa
Ingredientes:
250 gr de cenoura
4 ovos
100 gr de óleo
250 gr de açúcar
220 gr de farinha
1 colher de sopa de fermento em pó
Preparação:
Pré-aquecer o forno a 180º. Colocar no copo a cenoura e
ralar 15 seg / vel 9. Adicionar os ovos, o óleo, o açúcar e programar 1 min /
vel 6. Juntar a farinha, o fermento e envolver 15 seg / vel 3. Num tabuleiro
untado com manteiga e polvilhado com farinha, deitar o preparado e levar ao
forno cerca de 30 a 40 minutos, Desenformar, deixar arrefecer e depois cortar
em quadrados. Derreter um pouco de chocolate e colocar uma colher de chocolate
por cima de cada quadrado com morangos.
Pode ser feito com o liquidificador, primeiro colocam-se
todos os ingredientes excepto a farinha e o fermento e tritura-se tudo bem. Depois
e já fora do liquidificador juntar a farinha, o fermento e envolver, depois
levar ao forno conforme já indicado.
9 comentários:
Cenoura e chocolate. Com aquela textura que sabe mesmo bem. Estou a pensar que não faço coisas destas há tanto tempo. Quando fizer, há-de ser com esta receita. E com a introdução de um dado que não havia antes de vir aqui: os morangos. Devem ficar mesmo bem.
Um beijo de boa semana para ti, minha Sophy. A minha está a ser non-stop:)
Mar
Cenoura e chocolate. Com aquela textura que sabe mesmo bem. Estou a pensar que não faço coisas destas há tanto tempo. Quando fizer, há-de ser com esta receita. E com a introdução de um dado que não havia antes de vir aqui: os morangos. Devem ficar mesmo bem.
Um beijo de boa semana para ti, minha Sophy. A minha está a ser non-stop:)
Mar
Cenoura e chocolate. Com aquela textura que sabe mesmo bem. Estou a pensar que não faço coisas destas há tanto tempo. Quando fizer, há-de ser com esta receita. E com a introdução de um dado que não havia antes de vir aqui: os morangos. Devem ficar mesmo bem.
Um beijo de boa semana para ti, minha Sophy. A minha está a ser non-stop:)
Mar
Sophy,
que lindo bolo! Eu adoro bolinho de cenoura com chocolate.
Linda foto.
Um beijinho.
Que lindos quadradinhos, mesmo apetitosos!
Bom dia Mar!
São muito bons os quadradinhos de cenoura com chocolate e morangos...
Boa semana Non-Stop :)
kiss
Ginja,
Obrigada!!! Devias ter ido fazer o workshop, terias adorado... para a próxima tens que ir conncosco :)
Bj
Luísa Alexandra,
Obrigada!!!
Ontem ouvi rasgados elogios a um cheesecake com oreos que apresentaste no teu Blog :)
Kiss
Sophy, gostava tanto de ter ido convosco fazer o workshop...nem imaginas a minha pena :( Mas o trabalho não o permitiu. Espero que possa haver mais oportunidades dessas!
Um abraço.
E boas comidinhas :)
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