segunda-feira, 11 de junho de 2012

1ª Comunhão

O bolo da 1ª Comunhão do M.
Este foi o bolo da 1ª Comunhão do M. O bolo foi feito com duas receitas diferentes, uma metade era bolo de chocolate, com recheio de chocolate a outra metade é o bolo de família, tipicamente, madeirense (depois coloco a receita)
Cobertura com pasta de açucar de cor branca, laterais pintadas com pó dourado dissolvido em essência de baunilha. Em redor do bolo e para disfarçar os defeitos galão dourado.
A parte escrita foi impressa em papel com brilho e as letras posteriormente cobertas com tinta dourada. Para não manchar o papel e para a tinta não ficar em contato com a pasta de açucar, forrei com plástico autocolante.
Não foi uma tarefa simples, mas gostei do resultado final.





6 comentários:

Maria disse...

Adorei o bolo :) Muito bonito mesmo!
Eu ultimamente também me tenho aventurado nesta coisas do cake design e quando vi este bolo surgiram várias questões que talvez me possa esclarecer.
Onde compra a essência de baunilha para juntar com as purpurinas?
Como pintou as letras em dourado no papel?
Onde compra a pasta de açucar?
Um beijinho
Maria
http://diario-de-uma-maria-ruiva.blogspot.pt/

JOAO RUI PIMENTEL disse...

Boa tarde:
regressado de 10 dias a comer snack'de "m@€3rdas" francesas, suiças, italianas e espanholas, peço-lhe que se abstenha de publicar fotos de guloseimas pois aminhas frágeis e delicadas hormonas podem não aguentar os "saltos".
Cumpts do joao5907

Alexandra disse...

Olá Maria, vou tentar responder:
1 - Comprei a essência de baunilha na Brindart em Coimbra, mas também há nos supermercados;
2 - Pintei as letras com tinta dourada não comestível, por isso forrei o papel com plástico autocolante no verso para não ficar em contato com a pasta de açucar;
3 - a pasta de açucar comprei, tb, na Brindart em Coimbra.

Alexandra disse...

Olá joão, não publiquei mais, porque não tive tempo de fotografar o pan de jámon, que também é delicioso.

Kiki disse...

Lindissímo...deveria estar delicioso :)
Parabéns!

disse...

Minha amiga, está tudo fantástico! Muitos parabéns!!!