segunda-feira, 1 de agosto de 2011

Salsicha Alemã e Salada de Batata

Com o marido em casa e ávido de comidinhas caseiras, há que dar uns miminhos!...

A salada de batata é uma salada mto boa para acompanhar este tipo de salsicha. Na Alemanha chama-se Kartoffelsalat.


As Salsichas encontramos no Lidl mas nunca as dos Frascos. São as que encontramos nos frescos.
Há umas que são fininhas, compridas e castanhas que também são mto boas. algumas vezes o nosso Lidl tem mas no Algarve encontro sempre.
Este tipo de salsicha só as mergulhamos em água fervente e mais nada. Elas têm que ficar crocantes.

Já algum tempo que tenho experimentado mtas receitas e até à data não encontrei a certa. Até que,... houve alguém com os mesmos gostos que nós, e voilá.... a receita certa encontrada.

Obrigada aos criadores do blog que vou mencionar.


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