A minha mãe veio trazer-me um frasco com abrunhos, aguardente e açucar... o licor que mais gosto... daqui a uns meses vai ser saboreado por todos aqui em casa... agora aguarda no armário...
Com os restantes abrunhos fiz uma compota, retirei os caroços, coloquei no copo da bimby, juntei um pouco mais que metade do peso dos abrunhos em açúcar, meio limão sem casca e sem caroços e programei para 30 minutos, temperatura 100 e velocidade 1. No fim coloquei mais 15 minutos na temperatura varoma.
3 comentários:
Tem muito bom aspecto Sofia. E acredito que deve ser muito prático usar a bimby. Mas nada se compara ao processo de relaxamento de fazer compota pela via tradicional ;)
Guida sabes que eu adoro cozinhar... a bimby ajuda-me... e proporciona-me mais momentos de lazer... enquanto a compota fazia eu fui para o terraço ler um livro...
kissssss
Ora aí esta um bom argumento!
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