terça-feira, 10 de maio de 2011

Resumo da Actividade Culinária

Já algum tempo que me tenho baldado de colocar as minhas aventuras culinárias, por isso, vou fazer aqui um resumo pouco resumido...


Pavé Delícia:

Esta doçura não me correu muito bem mas de
sabor estava óptimo.
Dizia para levar um pouco ao congelador e assim fiz mas as claras ficaram com este aspecto.

É para repetir, muito prático e rápido.




A minha Sopita da Pedra:

Já há muito que não a fazia e então num fim de semana de compras resolvi comprar as carnes. Maõs na Bimby e lá comecei eu. A cozedura da carne não correu muito bem, alguma ficou 1 pouco desfeita mas no final um aspecto e sabor maravilhoso.






Doce de Amora:

A minha mãe tinha ido apanhar amoras para eu fazer uma tarte de fruta natural que fica maravilhosa com uma gelatina Alemã.
Como neste momento não tenho ninguém que ma traga de lá e cá não a consigo arranjar, resolvi fazer um doce das maravilhosas amoras.
Correu muito bem e ficou na consistência desejada.


Quirche de Atum:

Faltam ideias para o jantar!!!...
Abriu-se o frigorífico, massa
quebrada, atum, cogumelos, ovos, pozinhos de perlim-pim-pim e voilá.....
A M. e o R. adoraram. Pediram para repetir.







Queques Boca Doce:

Para um lanche simples após uma tarde de
jardinagem e acompanhados de um batido de banana e pêra, acrescentando de um pouco de ca
nela. Huumm!!!







Lasanha de Mortadela:

O jantar de hoje.

Após uma série de ideias de outras lasanhas vista na net, resolvi fazer a minha. Levou massa de lasanha do Pingo Doce (maravilhosa), mortadela qb, temperos a gosto, eu coloquei
salsa, coentros e cebolinho, cebola, alho, bechamel
de compra (para ser mais rápido).
Inventar é comigo.... A foto já ia sendo esquecida mas ainda fui a tempo....















3 comentários:

disse...

Uma autêntica rainha na cozinha....parabéns susana!!!

Sophy disse...

Isto é que foi cozinhar Susana!!!! Tudo com um aspecto magnífico...

Susana disse...

Obrigada amigas! Mas a balança já começou a falar mais alto...
Se calhar o defeito é da pilha!!!
Foi comprada num Chinês...