Para o jantar de um dia destes preparei lulas recheadas. Limpei bem as lulas e piquei os tentáculos com um pouco de chouriço. Coloquei o recheio dentro das lulas e fechei com um palito. Num tacho coloquei cebola, alho, salsa, louro, azeite, pimenta, tomate, as lulas e reguei com um pouco de água e vinho branco. Foi ao lume a cozer. Acompanhei com arroz de manteiga e alface.
1 comentário:
Adoro lulas recheadas. Já há muito que não faço.
Hoje o meu foi um jantar probrezinho. Andei de volta das minhas ervas daninhas,Química porque estavam muito sedentas. Fiquei estafadinha e então não tive força para algo mais...
Estou deitada com o portátil nas pernas e ver as vossas novidades.
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