Quando chego a casa já é tarde, bastante tarde e não me apetece ir para a cozinha, mas tem que ser... então prepara-se uma sopa, é rápido e fica sempre bem...
Ingredientes:
2 batatas
3 cenouras
1 cebola
2 dentes de alho
1 nabo
sal
azeite
agriões
Preparação:
Colocam-se todos os ingredientes no copo da bimby, excepto os agriões que se colocam na varoma, acrescenta-se água (normalmente coloco o suficiente para cobrir os legumes), 20 min/varoma/100º. Depois trituram-se os legumes 2 min/vel 7, juntam-se os agriões e a sopa fica pronta a ser saboreada...
3 comentários:
Como eu te compreendo... os meus jantares são maior parte das vezes muito parecidos... vale-nos a bimby e a varoma que faz uma sopa fantástica e super-rápida :)
Quando não sabemos o que fazer para o jantar não há nada como a sopinha e com a bimby ninguém tem reclamado. Todos gostam...
Aqui por casa até repetem!!!!
Enviar um comentário