sexta-feira, 25 de março de 2011

Creme de agriões


Quando chego a casa já é tarde, bastante tarde e não me apetece ir para a cozinha, mas tem que ser... então prepara-se uma sopa, é rápido e fica sempre bem...

Ingredientes:
2 batatas
3 cenouras
1 cebola
2 dentes de alho
1 nabo
sal
azeite
agriões

Preparação:
Colocam-se todos os ingredientes no copo da bimby, excepto os agriões que se colocam na varoma, acrescenta-se água (normalmente coloco o suficiente para cobrir os legumes), 20 min/varoma/100º. Depois trituram-se os legumes 2 min/vel 7, juntam-se os agriões e a sopa fica pronta a ser saboreada...

3 comentários:

Linhas disse...

Como eu te compreendo... os meus jantares são maior parte das vezes muito parecidos... vale-nos a bimby e a varoma que faz uma sopa fantástica e super-rápida :)

Susana disse...

Quando não sabemos o que fazer para o jantar não há nada como a sopinha e com a bimby ninguém tem reclamado. Todos gostam...

disse...

Aqui por casa até repetem!!!!