...ontem foi o nosso jantar! A massa já estava feita (foi só descongelar e estender), a guarnição foi com o que tinha à mão: milho, paio, cogumelos, queijo ralado e azeitonas.
O molho de tomate fiz na Bimby:
- 2 cebolas, 2 dentes de alho, 1 cenoura e 35 gr de azeite - triturei 5 seg. na vel. 7. Depois foram mais 5m, temp. Varoma, vel. 2.
- Findo este tempo, juntei cerca de 350gr de polpa de tomate, sal e óregãos q.b. - 10m, temp, 100º, vel. 1.
Ficou MUITO boa!...
Sem comentários:
Enviar um comentário