quarta-feira, 2 de março de 2011

Camarões




Um destes dias descobri estes camarões no congelador, decidi que os ia experimentar no forno, inspirada no Blog da Luísa Alexandra nesta receita e no Blog da Sónia Meirinho nesta receita.
Tratei de descascar o corpo do camarão e temperei com alho laminado, um pouco de sal e muito sumo de limão, ficou assim a marinar umas duas horas.
Coloquei-os numa assadeira, reguei com um pouco de azeite, um pouco da marinada, meio caldo de marisco, um pouco de molho picante caseiro feito pelo A., um copito pequenino de uísque e pedaços de manteiga.
Foi ao forno aquecido previamente (200º) cerca de 25 minutos.

2 comentários:

Luísa Alexandra disse...

Adoro camarão!
Que bonita refeição, hein!!!!!!

Susana disse...

Sofia, essa vou ter que experimentar. Camarões é comigo.