Manteiga de Alho com coentros

No fim de semana passado tive um jantar maravilhoso.

Um amigo tem como hobby apanhar caranguejos e então presenteou-nos com uns belos exemplares.

Não deixo aqui foto para não deixar o pessoal com água na boca mas deixo aqui uma estreia.

Fiz manteiga de alho mas coloquei um pouco de coentros.

Achei que ficou muito boa embora tenha exagerado no alho.

Para a próxima vou fazer com as natas do Lidl para experimentar (conselho da G.)