Os camarões foram grelhados no forno e colocados em molho de manteiga e salsa.
As ameijoas foram feitas na Bimby:
5 alhos durante 5 segundos na velocidade 6. Acrescentados 100 grams de azeite e 50 gramas de margarina. 4 minutos a 100 graus, velocidade 1. Acrescentar 100 gramas de água. Colocar as ameijoas escorridas na varoma. 20 minutos, temperatura varoma, velocidade 1. Verificar o sal e acrescentar coentros.
Acompanhar com umas bejecas fresquinhas.
2 comentários:
Que tentação...
Fiquei com água na boca...
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